創造学園講義:「月寒あんぱん物語」6月4日

月寒の地域の歴史と深く関りがある“月寒あんぱん”。アンパン道路を造った時に配られたあんぱんエピソードや、あんぱんの名称ですが、実はパンではなく半生菓子であることや、北海道物産展での販売工夫、海外への広がりなどユーモラスを交えながら、これからについても教えてくださいました。守り抜かれている伝統の味、地元の味を大切に残していくための素敵なお話でした。

講師が学園生にお話ししているところ講師の方がプロジェクターの内容を説明をしているところ