創造学園:視察研修「札幌市中央卸売市場」10月24日

創造学園46期専攻科は、中央卸売市場を視察研修しました。札幌ドーム2.5個分の敷地にある中央卸売市場は青果棟と水産棟からなり、「セリ」の終わった後の様子を見学しました。運搬移動用のターレットが商品の搬出を慌ただしく行なっていました。事前に出前講座で学習していたことが実際の様子を見て、たくさんのことを思い出し、見学時の会話が弾みました。

中央卸売市場の2階から青果棟の様子を見学している写真展示室で、ターレットを囲んで説明を聞いている様子を撮影した写真