創)講義：「月寒あんぱん物語」5月30日

創造学園46期専攻科は、「月寒あんぱん物語」というテーマで『月寒あんぱん本舗』取締役社長の本間幹英様にご講義いただきました。創業明治39年の老舗店のお話は、まさに月寒の歴史でもあることに驚きを感じます。地産地消、北海道産にこだわった商品開発、全国展開する販売、更には海外まで販路を広げていることを伺いました。素朴な商品を長く作っている地味な老舗菓子店というイメージから一変したように感じました。

講師の横から講義の様子を撮影した写真講義の様子を後ろから撮影した写真

2023年5月31日 4:34 PM | カテゴリー:創造学園専攻科